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굴 효능, 석화찜 만들기 / 굴과 석화의 차이점은?

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석화의 제철은 11월부터 1월까지 보통은 겨울때에 많이 먹는 음식이며 추울수록 더 맛있어지는 음식으로 유명합니다.  · 대구 달성공원 근처 인동촌묵자거리 초입에 위치한 마라도생굴구이 본점 입니다. 생굴무침 양념생굴 석화무침 300-1kg 어리굴젓 생굴젓. 2021 · 굴 또는 석화, 석굴이라고 한다. 잘린 틈사이로 칼을 넣어 관자만 잘라주면 껍질이 열려요. 쪄서 먹어도 맛있는데 찜통에 잘 씻은 석화를 넣고 10분 이상 찌면 된다.